bulochnikov (bulochnikov) wrote,
bulochnikov
bulochnikov

Categories:

Тут поневоле на ваххабитскую шаверму перейдёшь...

Не знаю, как в ваших регионах, но у нас с каждым годом пельмени становятся всё мельче. И хинкали, которые должны быть в кулак мужчины, тоже скоро сравняются с пельменями по размерам.

Для тех, кто учил стереометрию, а не ЕГЭ, секрета тут нет.

Чем меньше пельмень, тем в нём больше теста и меньше мяса в процентном отношении.
Невидимая рука рынак за работой...

Да и тесто...
Мы всё детство делали пельмени сами. В тесто клали и масло, и молоко, и яйца. Если тесто оставалось, мать из него лепила "ушки" - те же пельмени без мяса. Мы их ели вместо лапши. По вкусу никакая лапша из магазина с ними не сравнится.
Ушки съедали даже раньше пельменей.

А пельменное тесто таяло во рту.
Нынешнее тесто в магазинных пельменях много есть не рекомендуется - заворот кишок гарантирован. Жуётся как резина. И по вкусу такое же.

Невидимая рука рынка - что с неё взять? Она же невидима.

Но так хочется сей невидимке обломать пальцы...
Tags: Мысли в слух
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments